moisissure dans les pots de confiture de mirabelle
La Pollinisation les cerises Où acheter des arbres fruitiers les cerises Le FORUM les cerises Le ACCUEIL
Bonjour.
Il y a un peu de la moisissure dans les pots de ma confiture de mirabelle ,
Faut-il fermer les pots et les mettre simplement à l'envers pour enlever l'air, comme je fais ?
Ou y a-t-il d'autres précautions ?
Merci.






Ajouter votre commentaire ou réponse

-COM1-- le 09 novembre 2009 à 10 : 56
par Alain : Jamais de moisissure sur la confiture :
Durant la cuisson de la confiture, stérilisez les pots et couvercles en les plongeant dans de l'eau bouillante.
Remplir les pots à ras bord, mettre les couvercles et retourner les pot.

De cette manière tout a été stérilisés.
Niveau SUCRE préférez le sucre avec de la pectine.

Alain

Les arbres fruitiers le portail gratuit - le forum

sur le forum : Pesticides dans la vie un collectif étudiants un agriculteur
LIRE