|
mangue Mangifera indica de la famille des Anacardiaceae. Le fruit du Mangifera indica, la mangue, est très présent en Europe... sur les étals des fruits tropicaux. Fruit de taille variable, de six à ving centimètres environ. Et rarement digne de ce fruit succulent... La peau de la mangue peut avoir différentes couleurs selon les variétés, du vert au rouge... en passant aussi par le jaune. La chair de la mangue est jaune à orange, un noyau adhère à la chair. La mangue se consommee donc fraîche... mais nous voudrions une meilleure qualité, sinon à quoi bon acheter ! Mangifera indica, le manguier : arbre au feuillage persistant originaire de l'Asie du Sud, impressionnant (il peut atteindre 30 mètres), pouvant vivre plusieurs centaines d'années... Le manguier est souvent mulitplié par simple semis... |